採用情報
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ニュース

2016.6.17更新

 

今年度新卒説明会予定。
詳しい募集要項はこちら
2016年7月23日(土)/2016年8月6日(土)/2016年8月27日(土)/2016年9月24日(土)/
2016年10月29日(土)/2016年 11月26日(土)/2016年12月17日(土)

各日14:00~16:00の予定で本社事務所にて新卒会社説明会を行います。
エントリーはこちら
※会社説明会参加希望と記入してください。

経験者随時募集中。
パン製造経験者
洋菓子製造経験者
調理経験者
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2016.1.26更新

 

シャルキュトリー・ボヌール スタッフ募集
●手作りハム・ソーセージ製造 ※手に職をつけませんか?初心者の方歓迎します。
●デリカテッセン製造 ※経験者の方希望

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2015.12.1更新

 

『チャレンジド カップ』~夢のパン・菓子コンテスト~
(障がいのある方のパン・菓子コンテスト)
の決勝大会が、11月28日横浜の国際フード専門学校で開かれた。 全国の障害者施設で行われている、パン・お菓子の製造を後押ししようとはじまった大会です。予選を勝ち進んだ、パン部門・菓子部門それぞれのチームが、全国から決勝の舞台に集まりました。
チャレンジカップチャレンジカップチャレンジカップ
チャレンジカップ チャレンジカップ チャレンジカップ
チャレンジカップ チャレンジカップ チャレンジカップ
チャレンジカップ チャレンジカップ チャレンジカップ

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2015.11.1更新

 

ボヌール/レ・サンク・サンス スタッフ募集
●パン製造 ※来年1月から勤務出来る方

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2015.9.11更新

シャルキュトリーボヌール本日オープン!!
本日、ブーランジェリーボヌールの姉妹店、シャルキュトリーボヌールがグランドオープンしました。
本日から3日間1080円以上お買い上げのお客様、各日先着100名様にミニウィンナーを差し上げています。
皆様のご来店、お待ち申し上げております。

http://bonheurblog.jugem.jp/?day=20150911

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2015.9.8更新

シャルキュトリーボヌール本日プレオープン
本日、ブーランジェリーボヌールの姉妹店、シャルキュトリーボヌール プレオープン致しております。
本日12:00より15:00まで全品2割引きにて販売致しております。

http://bonheurblog.jugem.jp/?day=20150908

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2015.8.28更新

 

シャルキュトリーボヌールもうすぐオープン!!
今日はブーランジェリーボヌールの姉妹店のシャルキュトリーボヌールのご案内です。
オープン日が9月11日に決定しました!!
今オープンに向けて全力で準備を進めています。ショーケースにもたくさんのデリたちとハム、ソーセージが並べられています。
店頭の写真、ベーコンの写真も。
シャルキュトリーショーケース シャルキュトリー店頭 シャルキュトリー店内


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2015.8.19更新

 

ボヌール/レ・サンク・サンス
●チーフパティシエ ※経験5年以上 28万円~

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(応募する職種を必ず明記ください。)

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2015.8.4更新

 

株式会社リトルハピネス社員旅行
大型バス2台を貸切、千葉まで日帰り旅行に行って参りました。
普段会う機会の少ない他店のスタッフと交流を深める楽しい旅行となりました。
お忙しいなかご参加頂きました加藤先生、ありがとうございました。
バス旅行

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2015.7.21更新

 

シャルキュトリー研修
横浜ミートセンターさんにご協力いただき茨城県大里畜産さんの養豚場にお邪魔しました。
養豚場 養豚場 養豚場 養豚場

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2015.5.15更新

 

①9月オープンシャルキュトリー
●ハムソーセージ職人 ※未経験者は丁寧に教えます。
●デリカ製造スタッフ
●販売スタッフ
※委細面談の上決定

②ボヌール
●製造スタッフ ※経験者2年以上 21万円~30万円

③店長幹部候補 ※経験3年以上 研修期間24万円2ヶ月、終了後はキャリアパスにより25万円~35万円。
④マーケティング業務兼販売スタッフ 研修期間2ヶ月、終了後はキャリアパスにより20万円~26万円。

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(応募する職種を必ず明記ください。)

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2015.4.13更新

 

今年度新卒説明会予定。
詳しい募集要項はこちら
2015年5月30日(土)/2015年6月27日(土)/2015年7月21日(火)/
2015年8月15日(土)/2015年9月26日(土)/2015年10月29日(水)
各日14:00~15:30より本社事務所にて新卒会社説明会を行います。
エントリーはこちら
※会社説明会参加希望と記入してください。

経験者随時募集中。
パン製造経験者
洋菓子製造経験者
新規事業(シャルキュトリー)OPENの為、調理経験者
エントリーはこちら

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2015.4.1更新

 

2015年度新入社員入社式が三茶しゃれなあどホールにて行われました。
入社式2015

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2015.2.1更新

 

フランスパリ視察に行ってきました。(2015年1月5日~11日)
たくさんの方から貴重なお話を伺い大変有意義な視察となりました。
訪問先
1月8日
Gontran Cherrier(ゴントラン・シェリエ)
Alexine(アレクシーヌ) アレクサンドル・プランシェ氏の店
Genier a Pain(グルニエ・ア・パン) シェフのジブリル・ボディアン氏はパリバゲットコンクール優勝者
Au Levain d'Antan(オ・ルヴァン・ダンタン) ご主人のパスカル・バリヨン氏はパリのバゲットコンクール優勝者。ブリオッシュも評判。
Kayser(カイザー)
La Parisienne(ラ・パリジェンヌ) 若手ミカエル・レドレー氏の店
Gerard Mulot(ジェラールミュロ) パン、お菓子、お総菜が充実した店
Charcuterie Verot(シャルキュトリー・ヴェロ)厨房訪問
Jocelyn Lohezic(ジョスラン・ロエジック)厨房訪問 2014年ガレットデロワコンクール優勝者
Philippe Divay(フィリップ・ディヴェ) 評判のシャルキュトリー
Maison Pou(メゾン・プー) 1830年創設の老舗お惣菜店

1月9日
Du Pain et des Idee(デュ・パン・エ・デ・ズィデ) ビジネスマンから転身したクリストフ・ヴァソゥール氏の店
L'Essentiel(レサンシエル) 若手のホープ、アントニー・ボッソン氏の店
Laurent Duchene(ローラン・デュシェーヌ) MOFパティシエ、ローラン・デュシェーヌ氏の店
Pichard(ピシャール) 徹底的にこだわるフレデリック・ピシャール氏の店
Charcutrie Gamboa(シャルキュトリー・ガンボア)
Poilane(ポワラーヌ)
Thierry Meunier(ティエリー・ムニエ)厨房訪問 MOFブーランジェ、ティエリー・ムニエ氏の店
Grande Epicerie de Paris(グランデピストリー・ド・パリ) デパート『ボンマルシェ』の食品館
パリ視察旅行 パリ視察旅行  パリ視察旅行

パリ視察旅行 パリ視察旅行 パリ視察旅行 パリ視察旅行

パリ視察旅行

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2015.1.27更新

 

来年度新卒説明会随時開催中。お気軽にお問合わせください。
詳しい募集要項はこちら
2015年2月4日、7日、16日 14:00より本社事務所にて新卒会社説明会を行います。
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※会社説明会参加希望と記入してください。

経験者若干名募集中。随時面接致します。
エントリーはこちら

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2014.11.18

横浜上海友好パン菓子交流会に参加しました。
横浜上海友好パン菓子交流会は、横浜、上海のパン屋さんやパン菓子技術者同士の交流を深めて日中友好を進める為開催されています。 お互いのパン、菓子技術の向上を目指し、さらには.障がいのある方たちのパン、菓子コンテスト「チャレンジカップ」の支援と世界大会開催を目指して交流と団結を深めました。。

参加者
澤畠光弘様(株式会社櫛沢電機製作所社長)
澤畠雄哉様(株式会社櫛沢電機製作所上海事務所)
山本敬三様(株式会社パンステージ・プロローグ社長)
高崎健人様(ローゼンボア有限会社社長)
箕輪喜彦(株式会社リトルハピネス社長)

横浜上海交流会2014 横浜上海交流会2014 横浜上海交流会2014

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2014.10.10更新

 

来年度新卒説明会随時開催中。お気軽にお問合わせください。
詳しい募集要項はこちら
2014年10月22日 10:00より本社事務所にて新卒会社説明会を行います。
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2014年11月18日 10:00より本社事務所にて新卒会社説明会を行います。
エントリーはこちら
※会社説明会参加希望と記入してください。

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2014.7.11

 

今年度会社案内完成しました。
2014年度会社案内

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2014.7.4

 

ブーランジェリーボヌール元住吉店8月1日にオープンします。
現在のお店の様子はこちらからご覧いただけます。

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2014.6.9

 

フランスに帰国しておりました、弊社ボヌールとレ・サンク・サンクのグランシェフ デリアン・エマニエルが今7月、8月に来日する事となりました。

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2014.6.1

 

共同通信でリトルハピネスともやもや隊とのコラボの紹介記事が掲載されました。
http://prw.kyodonews.jp/opn/release/201405210729/


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2014.5.1

 

マガジンハウス Hanako (ハナコ) 2014年 5/8号でボヌール栄通り店が紹介されました。
http://bonheurblog.jugem.jp/?day=20140501


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2014.4.9

 

ぴあMOOK 三軒茶屋食本に掲載されました。
ボヌール http://bonheurblog.jugem.jp/?day=20140411
サンク http://lescinqsens.jugem.jp/?day=20140409



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2014.2.28

 

もやもや隊コラボ新商品のご紹介
学生団体「もやもや隊」とのコラボ開始しました。
詳細はこちら

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2014.2.26

 

採用情報更新しました。
2014年7月にボヌール新店を東急東横線元住吉にOPEN予定!!
オープニングスタッフ募集中です!! 
詳しい募集要項はこちら

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2014.1.10

 

自主回収が発表されたマルハニチロ子会社製品の取り扱いはありません。
マルハニチロHDは、 子会社であるアクリフーズ群馬工場が製造した冷凍食品から農薬が検出されたとして自主回収を決定し、 12月29日に発表しました。
リトルハピネスでは、 アクリフーズ群馬工場で製造された製品の取り扱いは一切ありませんので、 お知らせいたします。

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2013.9.11

 

リトルハピネス新事務所エントランスのイラストです。
よく見ると奥に溶岩窯がかいてあったりととても素敵なイラストです。事務所にいらした際はぜひご覧になってください。
事務所イラスト

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2013.8.20

 

本部事務所移転いたしました。
三軒茶屋本店3Fフロアに本部事務所を移転いたしました。
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-28-20 鈴木ビル3F≪地図 >>
TEL03-6450-7330 FAX03-6450-7331

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2013.5.20~22

 

第16回ベーカリーチャイナ2013に参加しました。
ベーカリーチャイナ(中国国際ベーカリー展)は、出展企業数、訪問者数、業界への影響力等どの面をとりましてもアジアで最大の展示会です。中国の食品業界は著しく成長しておりますが、中でもパン・ペストリー・スイーツの売上高は毎年記録的な伸びを示しております。このことから欧米各国のみならず、日本、台湾などからも多数の有名企業が参加しました。
今回は障がい者のパン作りを通した民間交流のお手伝いも目的の一つ。横浜市泉区にある社会福祉法人開く会が運営する知的障がい者授産施設「共働舎」からの参加メンバーのサポーターとして参加しました。

   

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2013.5.11

 

バスツアー パン屋さんと行く陸前高田に参加しました。
当日の様子はライターの池田浩明さんのブログ「パンラボ」をご覧ください。

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2013.3.1

ブーランジェリーボヌール笹塚店がOPENしました。

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業態展開
ブーランジェリーボヌール レ・サンク・サンス サンマルクカフェ